积响应“2026上海环球美食汇”这年度活动IP，“百联食尚·苏河潮集”2026百联环球美食艺术市集开市暨百联城市新介活动昨天在百空间光二仓库举办。

百联通过为期八天的环球美食与艺术双重盛宴，将文商旅体展融发展新标杆落地于百联城市新的核心片区，为春日的苏州河之滨注入全新消费活力与特文化魅力。

“百联环球美食艺术市集是2026年百联文商旅体展融发展的新起点，也是百联城市新布局的新开端”，百联集团党委书记、董事长、总裁濮韶华表示，百联将造上海地标，以核心商圈升构筑文商旅体展融核心载体，联动头部IP，以能资源聚激活文商旅体展融消费活力。百联集团耕苏河沿岸多年，将串联沿线资源造“美食+艺术+商业+文旅”的滨水复消费场景，让苏河片区成为上海文商旅体展度融的标杆阵地与消费新地标。

为持续传递春日消费热情，百联集团现场还发布了“百联杯”民间厨争霸赛等系列百联环球美食活动及“百韵焕彩 联启新潮”2026百联暖春焕新季整营销亮点举措，为春季消费市场的焕新开启注入新势能。与此同时，为进步激活苏河片区的区域消费升与焕新，百联还对苏河片区联动发展规划进行了详细介天津橡塑胶价格，从片区整体布局、特场景造、资源联动整等面，解读了百联苏河片区整体联动有机新的发展思路与亮点，也让市场预见了百联苏河片区造成为上海又消费新地的雄心与限可能。

活动现场，多来自于百空间环球美食类商户代表被授“百空间环球美食分享”荣誉称号，此举既是对环球美食商户们耕上海全球风味美食域、造优质消费场景的肯定，也希望商户能继续发挥优势，为市民游客带来多舌上的惊喜，为苏河片区美食文化发展注入多活力。

“百联食尚·苏河潮集”2026百联环球美食艺术市集这场融全球风味与艺术美学的沉浸式春日盛宴亮点纷呈。本次市集活动选址于光复路苏州河沿线（乌镇路桥起至晋元广场止），依托百空间光二仓库、光三仓库，串联苏州河沿岸百年历史建筑群。在商业迭代与消费升的浪潮中，由百联进行改造新的光二仓库、光三仓库等历史建筑群，在近百年的时光中见证着苏州河畔的繁荣与变迁。

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市集现场则汇聚了米其林三星主厨造的LA BARAKA好运餐车、Juniper、RAGU、BaDu、Packing Fun、晶吉泓等精品商户，万能胶厂家以及乔尔卢布松美食坊等风味与盛泽博物馆产品等中式美食，实现“舌上的环球旅行”。艺术体验上，ARTiSTORY STORE、上戏艺术文创等带来多元文创体验，互动魔术、名画COS巡游等快闪演出，结元宵节灯谜、妇女节属拍摄及集章卡、幸运饼干抽等玩法，大提升参与感。

百联集团旗下多业态也悉数参与，共同丰富着市集的消费内涵。联华“金挑手”秉持严苛标准，甄选西班牙伊比利亚火腿、牛谷饲牛排等品质好物，配精品红酒，为市民带来具层次感的舌盛宴与试吃体验；百联繁花里花车摊位聚焦“新老融”，既有老大房、立丰等承载时光记忆的匠心好物，也出了科学配比的低GI健康系列，通过社群联动解锁多重福利；医药“氛子药局”作为年轻态转型的标杆，携“人参美式”与“灵芝拿铁”等招养生咖入驻，将中医药智慧与现代饮品度融，为市集注入了新潮的轻养生健康消费场景；i百联平台则积联动百联通会员，现场沉浸式卡体验全球美食文化、非遗手作、艺术装置及互动表演。

为期八天的环球美食艺术市集，在汇聚环球特美食、多元艺术体验，为市民带来场沉浸式的美食与美学盛宴的同时，也将进步激活苏河湾区域的消费活力，动片区文商旅融发展迈上新台阶。此次百联苏河环球美食艺术市集的盛大开市，是百联集团动文商旅度融、赋能城市新的重要实践，是百联耕苏河区域、造消费新场景的关键举措。

市商务委主任申卫华；静安区委书记钟晓咏；百联集团党委书记、董事长、总裁濮韶华；静安区区长胡勇；市商业联会常务会长、秘书长吴星宝；百联集团党委委员、总裁孙伟；百联集团总裁史小龙等出席活动。

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