广西护角胶厂 市场监管总局：食品安全智慧监管平台已接入百万主体

据央视新闻广西护角胶厂，记者今天了解到，2025年，国务院食安办、市场监管总局牵头，落实《关于进步强化食品安全全链条监管的意见》，动食品安全理实现系统升，全国食品安全形势持续稳定向好。2025年，市场监管总局继续在食品生产经营环节大力广“互联网+可视化监管”，在餐饮服务域化“互联网+明厨亮灶”建设，指各地分期分批安装图像信息采集装置，并分层分与省智慧监管平台连通。全国食品安全智慧监管平台加快建设中，目前，市场监管总局智慧监管指挥调度中心已接入食品生产经营主体102.6万，运用大数据、人工智能技术实现风险智能研判，将有提升监管的、及时和穿透力，让监管加“耳聪目明”。同时，正式上线的全国食品安全内部知情人举报系统已经接收举报1800余件，12315平台全年受理食品类投诉举报573.7万件，有维护群众法权益。据统计，2025年，全国市场监管部门针对外乱象，以堂食外为组织监督检查，保温护角专用胶发现并督促整改问题33.7万个，动网络餐饮环境持续。部署开展农村假冒伪劣食品、食品添加剂滥用等项整，全年查办食品安全违法案件46.3万件。保健食品行业项清理整五年行动圆满收官，累计办案2.4万件，市场秩序明显规范。

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