西双版纳pvc管道管件胶 夏季如何避“野味”中毒？：好是不采、不买、不吃

【环球网报道 记者 李青云】夏季是野生毒蘑菇、有毒动植物误食中毒的发时段西双版纳pvc管道管件胶 ，国内每年均有相关中毒报告，甚至出现死亡病例。如何有范有毒动植物中毒，成为夏季食品安全护的问题。

如何避误采误食蘑菇中毒？在国卫生健康委5月25日举行的新闻发布会上，国食品安全风险评估中心主任樊永祥表示，好的办法就是“不采、不买、不吃”西双版纳pvc管道管件胶 ，只有远离自己不认识的动植物，才是根本的办法。

樊永祥介绍，我国境内分布的蘑菇种类660种，有毒蘑菇与可食用蘑菇外形度相似西双版纳pvc管道管件胶 ，仅凭肉眼、凭借日常经验根本法准确分辨。国食品安全风险评估中心官网曾发布有毒野菜、毒蘑菇识别科普图文，其中组对比案例具警示：日常观感酷似人工栽培、看似安全可食用的蘑菇，大概率含有剧毒；而大众认知中形态怪异、看似有毒的蘑菇，反而可能是安全的可食用品种，此类辨别没有固定规律和标准答案。

樊永祥提到：“还有些有毒植物，外观与野菜长得很相似，难以分辨。例如断肠草和南常吃的金银花就非常容易混淆。此外，些有毒植物可能和野菜长在起西双版纳pvc管道管件胶 ，有可能会误采误食。”

针对民间流传的大蒜、银针验毒等各类“识毒、土”，樊永祥明确辟谣，此类法均任何科学依据，PVC管道管件粘结胶不可信。

对于有毒的动物，樊永祥表示，野生河豚自带毒，野外捕捞的河豚切勿食用。沿海地区发生赤潮期间，贝类生物会富集麻痹贝类毒素，存在大安全隐患，该时段切勿捕捞、食用各类贝类。

樊永祥后提醒，旦吃了有毒的动植物，比如误食蘑菇或者野菜中毒，时间要催吐，及时去医院就医，好还能保留吃剩的食物的样本，提供给医疗机构，便于医生能够识别，对症去疗。

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