孔孟之乡，非遗荟萃。山东济宁是儒礼乐文化的发源地，也是运河文明的枢纽之城。件楷木雕刻，如何在精微刀法中镂刻出“枝梗相连”的剔透？支铜杆唢呐，如何在绵长气息中吹响齐鲁技的精妙与传承？声山东梆子，如何在老腔古韵与说唱新潮的跨界共生中焕发新声？把手工锻的古兵器三亚保温护角专用胶，如何在铁火淬炼中讲述“尚武崇德”？桌孔府宴，又如何以烹饪技艺在器、味、礼、意间传承文脉？
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由中央广播电视总台与文化和旅游部联摄制的大型文化节目《非遗里的》山东济宁篇，将于7月11日20点档在总台综频道（CCTV-1）播出，央全网播。本期节目中，总台主持人龙洋与单霁翔、武大靖同走进山东济宁，循运河水韵、品儒风雅、探匠心非遗，在薪火传承中读懂这座城市温柔而厚的文化底。
唢呐艺术（邹城平派鼓吹乐）
铜杆响，吹出乡土与时代
济宁的非遗之旅，从声嘹亮的唢呐开启。在曲阜的鲁源村阳广场，国非物质文化遗产代表项目唢呐艺术（邹城平派鼓吹乐）以场“智汇邹鲁·芯韵和鸣”人机奏创新秀惊艳亮相。唢呐、笙、镲、鼓等乐器齐鸣，七台机器人鼓手列阵击鼓，非遗“开门挂穗子”“人吹四唢呐”等难度技巧融入创新版《百鸟朝凤》，传统民乐在精特新的科技律动中迸发出全新听感。
邹城平派鼓吹乐以唢呐为主，常由唢呐、鼓、锣、笙、笛子等组成。所谓“平”，既有“平如行云流水、稳似泰山青松”的演奏气质，也与鲁中南鼓吹乐的地域脉络相连。其标志的铜杆唢呐音清脆响亮、富穿透力，对演奏者功底要求，除了口气吹出近两分钟的长音外三亚保温护角专用胶，还有次吹4支唢呐的技。节目中，传承人详细展示了“开门挂穗子”，即通过循环换气实现乐声不断，民间艺人扎实的气息控制与长期的艰苦磨炼，都在这活儿中展现得淋漓尽致。
动人的是，邹城平派鼓吹乐并不止步于守成。机器人通过穿戴式实时动捕设备学习乐师击鼓动作，再由工程师编程设计，实现1:1复刻；而传承人也在与科技的作中开新的编曲思路。古老唢呐声与现代机械臂同台，恰恰说明非遗正处在被看见、被聆听、被重新激活的过程中。
孔子文化
笔墨之间，触摸先贤文脉
提到济宁，就不得不提“至圣先师”——孔子。这里相传是孔子诞生之地，儒文化亦已在此扎根千年。节目中，嘉宾来到尼山圣境，在山水画境中聆听“凤生虎养鹰扇”的孔子诞生传说，在先贤故里以沉浸式体验感悟千年非遗的传承之美与思想之力。
在孔子大学堂中，文房匠心次展开。尼山砚始于唐宋、盛于明清，曾为贡品。节目里，传承人娓娓讲述了尼山砚的选料、相石、设计、雕刻、磨光、刻砚铭等精巧工序，也让观众看见“砚铭”从标记主人的文字，逐渐转变为文人警醒自我之座右铭的历程。
曲阜毛笔曾是为孔府定制的“圣府贡笔”，支格的曲阜毛笔，不仅要精心选用毛料制作优质笔头三亚保温护角专用胶，至关重要的还有质感上乘的楷木笔杆，细微之处尽显考究。
峄山松墨以峄山松为上等原料，经采松、造窑、发火、取煤、和制、入灰、出灰、磨试八道工序而成，黑亮如玉，带有松烟与草木清香。
拓片制作技艺则以宣纸与墨汁“复制”碑文石刻，被称为古代的复印机，让《孔子行教像》《五凤刻石》等文字图像穿越岁月，重新“开口说话”。
而曲阜楷木雕刻，以子贡守墓、手植楷木、雕刻孔子像的故事为源头，历经圆雕、浮雕、透雕、镂空雕等技法，在不到毫米的枝梗间见功力，也在《百福如意》的百个篆体“福”字里见心。
这些器物不是静置于案头的工艺品，而是部用双手写就的孔子文化传播史。砚台让人静心，拓片让经典可触，楷木雕刻让“见贤思齐”进入日常。儒文化由此不再遥远，而是融入刀凿、笔墨、拓雕的生活肌理。
董氏古兵器制作技艺
铁火淬锋，写就武文化风骨
从科技感十足的3D印古兵器秀，PVC管道管件粘结胶到纯手工锻的董氏古兵器制作技艺，节目带观众看见传统武文化的双重开式。3D印作品以伸缩光剑、组弯刀、伸缩长枪等形式吸引年轻群体的好奇目光三亚保温护角专用胶，而真正了解董氏古兵器制作技艺，才会惊喜地发现冷兵器背后所凝结的工艺、审美与精。
董氏古兵器制作技艺以纯手工锻为核心。件古兵器的制作周期近个月，基本依靠人力完成，需经过选料、下料、锻、镂刻、淬火、制作附属部件、装配等数十道复杂工序。节目现场，状元刀、沥泉枪、鹿角刀、猴棍、龙头铡等器物依次亮相，在细致入微的量身定制中，既见力量，也见匠心。
把兵器是否格，终还要经受坚硬度与锋利度考验。节目中，传承人展示断木桩、削断扑克阵，并介绍其锻造的刀可断由25号钢制成的6毫米粗的钢筋且刀口损。古兵器在这里不只是柄利器，是厚重文化的载体。其纹饰中的青龙、瑞兽等意象，传递着“尚武崇德、强身健体、追求和平”的理念。真正的武文化，从来不是逞强斗狠，而是坚韧、自律、仁义与克制。
山东梆子
声腔，唱出齐鲁筋骨
山东梆子登场，先以曲《此齐鲁也》点燃舞台。青年音乐制作人与说唱歌手将山东梆子的亢唱腔与说唱节奏混搭出全新旋律，豪放、直爽、热的齐鲁气质扑面而来。歌词中提到《两狼山》等戏曲故事，唱的是忠义，燃的是那股不服输的劲儿。
而在传统表演空间中，节目则带观众“步景”感受山东梆子的完整气韵：水袖功柔中带刚，武戏展现毯子功、岔功与活“僵尸躺”，《墙头记》节选把民间生活搬上舞台，《水漫金山》的水旗、花枪技艺气势十足，国代表传承人杜玉珍登台演唱《老羊山》“梨花上马”段，以充满爆发力的腔收束全场。
山东梆子又称“调梆子”“舍命梆子腔”，大特点是亢激越、慷慨激昂。其唱法真假声结，音区用“立嗓”，亮而远；中低音区用本嗓，厚而实。表演上步伐大、节奏稳、动作舒展，与山东人豪迈直爽的格相通。节目还解释了“梆子”这特击乐器：两根长短、粗细不同的实心硬木棒，以规律强拍形成节奏，敲出四百年梆子腔的筋骨。腔，是因为脊梁硬；步阔，是因为天地宽。听懂山东梆子，便听懂了齐鲁大地滚烫的喉音。
孔府宴
以食载道，礼在烟火
济宁之行的压轴，是场穿越两千年的沉浸式盛宴。在尼山圣境大学堂礼厅，国非物质文化遗产代表项目孔府菜烹饪技艺代表传承人共同呈现了场饱含儒文化密码的孔府宴。宾客入席前行沐手礼，礼官依序上菜，舞蹈《君子加冠》《大婚仪典》《大成》将冠礼、婚礼、礼乐仪轨融入宴席，使饮食成为可观、可品、可感的礼文化现场。
孔府菜不只是菜，是套由礼入味的生活秩序。品豆腐选用整块豆腐，片去上皮做盖，中间挖洞填入十多种配料，蕴藏事业顺利的祝福；龙凤呈祥祈愿婚姻美满、吉祥富贵；千层燕菜寓意学业精进、层层登峰；毛竹南荠寓意百炼成钢、内藏才思、外显风骨……
孔府菜吸收宫廷菜、官府菜、民间菜烹饪技艺，形成、香、味、形、器、意兼备的菜系。它把孔子“礼、仁、中庸”等思想转化为餐桌上的秩序、菜品中的寓意和烟火里的修身之道。以食载道，寓教于味，每道菜都是故事，每口滋味都是传承。
7月11日（星期六）20点档，锁定总台综频道（CCTV-1），《非遗里的》带您走进山东济宁，感受孔孟之乡、运河之都的千古风韵，在尼山的风、运河的水、匠人的手、戏台的腔与孔府宴的香气里，读懂济宁非物质文化遗产的根与魂，见证中华优秀传统文化在当代的生生不息。相关词条:铝皮保温 隔热条设备 钢绞线厂家玻璃棉 泡沫板橡塑板专用胶
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