大理橡塑胶厂家 SIGEP China圳手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会收官！

176 | 2026-02-19 21:29:55

2023年5月12日大理橡塑胶厂家，SIGEP China圳手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会圆满闭幕。

整场展会参展共计1,000，展出总面积达到35,000平米，累计吸引25,703名业观众见证了这场甜蜜之旅！展会为来自不同行业的业人士，包括商、采购商、业选手及观众提供个共同探索手工冰淇淋、烘焙及咖啡域的机会。同期还举办作为个战略布局华南地区食品与饮料市场的展会——世界食品（圳）博览会。

承袭意大利SIGEP-The Dolce World Expo，全球先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会40年甜蜜事业，SIGEP China今年正式登陆市场，为华南及大湾区市场带来360度的视觉和味觉享受。本次展览会汇集全球过30个国和地区的商，将全球新鲜的冰淇淋、烘焙以及咖啡和设备技术带到现场，展示前沿的创新技术和美食设计理念。

在开幕式现场，科隆展览（北京）有限公司的董事总经理崔国豪先生发表了开幕致辞，SIGEP在意大利享誉盛名四十余年，在这样座充满未来和活力的城市共话“甜蜜事业”，相信这将是SIGEP与市场值得期待的相遇；意大利展览集团的食品项目组总经理Flavia Morelli女士认为，“SIGEP是这个项目化的步。我们非常荣幸能从开始，也是意大利重要的海外出口市场。意大利和有很多共同点，这两个国有历史悠久的烘焙与烹饪文化，同时都对美食有着创新的信念。我们坚信，SIGEP China将证明它在圳的成功。”

为了好地契时下食饮行业全产业链共同关注的热点，为参展企业与行业贸易观众提供加全位的展示及沉浸式的互动体验，展会同期举办了多场精彩纷呈的活动，包括业会议论坛、2023 冰淇淋世界杯（区选拔赛）、CTI咖啡拉花大赛及CTI趣味冲煮赛。

Gelato World Cup冰淇淋世界杯作为享誉的顶赛事，如今随着届SIGEP China 2023 落户华南市场。各路冰淇淋手聚集于备受瞩目的Gelato China Cup冰淇淋世界杯（选拔赛）。经过激烈角逐大理橡塑胶厂家，本届比赛于5月12日圆满收官，场内观众纷纷竖起了大拇指。比赛以其多元化的项目、炫目的冰淇淋花式和选手们的精湛技艺，展现出具有创意、观赏、美味可口的作品，献上了场艺术与美食的妙展示。本届比赛不仅激发了选手们的创造力，还促进了彼此间的交流与友谊。获胜选手将有机会代表国参加2024年GWC的全球总决赛，与全球顶冰淇淋师、甜品师较下。

除了冰淇淋比赛外，现场还有两场业咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛及CTI趣味冲煮赛，为热拉花及冲煮的咖啡师造集趣味、率、业于体的成长竞技平台，助力选手实现职业价值，挖掘行业人才，在不断升的赛事中共同探索咖啡世界。5月10-12日，选手同台竞技，万能胶厂家展现出了自己的佳风采！行至新赛季，大赛将持续释出多惊喜，精心设计的有趣赛制将激发出选手的多面潜力，紧张刺激之余，也饱含互动感。

本届展会同期举办业的会议论坛，即SIGEP China 2023 烘焙、咖啡及新茶饮发展论坛。本次论坛由颇具行业影响力的西点行业批顶西点大师发起成立的“西点顶厨俱乐部（TPCC）”与SIGEP China共同主办。本论坛邀请了各行业域的，探讨各细分域的热门议题和前沿趋势，旨在为行业和企业的共同发展提供借鉴和启示，为拓展新机遇助力。

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此外，为了好地满足参展商和贸易买的采购需求，展会现场还将举办多场主题采配对接会以促进展商和采购商之间的作和交流。其中包括针对酒店、餐饮渠道烘焙甜品采购的场与针对咖啡、茶饮渠道采购的场。采配对接会旨在为参展商和业买提供的洽谈服务，实现对对接。商贸配对区共计成功进行了近百场对采买洽谈，大幅提升参展商和业买贸易作的成功率。

SIGEP China 2024圳手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会将于2024年4月17-19日举办，此次展览会以华南和大湾区为基地，旨在拓展化水平和规模。主办将继续耕华南市场，致力于扩大展览会的影响力和参与度，期待吸引全球多手工冰淇淋、烘焙及咖啡企业参与此次盛会。

主办单位：

关于科隆展览 — 全球食品与食品技术行业的会展者

科隆展览有限公司作为全球先的食品与食品技术域的会展组织者，定期举办行业内屈指的商业展会，如科隆世界食品博览会、科隆糖果及休闲食品展和科隆食品技术和机械博览会等。除了在德国本土举办食品类展会，科隆展览将业务拓展至全球市场，包括巴西、、印度、日本、泰国、美国及阿联酋等地，不同地域的展会侧各有千秋。全球范围的展会网络资源可为我们的客户回馈多市场开拓的途径，同时为实现可持续稳定发展的业务奠定了坚实基础。

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意大利展览集团（Italian Exhibition Group S.p.A.，缩写IEG）是在米兰泛欧交易所（Euronext Milan）上市的公司，该交易所是由意大利证券交易所（Borsa Italiana S.p.A.）组织和管理的受监管市场。多年来大理橡塑胶厂家，IEG集团通过位于里米尼（Rimini）和维琴察（Vicenza）的展览机构而不断发展，在展览会和会议活动的组织面居于国内先地位。它经营六条业务线（主办活动，大会活动，承办活动，相关服务，出版，体育活动）。 2019年，IEG集团在里米尼（Rimini）和维琴察（Vicenza）的展览和会议场地建筑群中，总共主办或承办了48场展览会和190场大会活动。