近日，某些地牛蛙产品被检出抗生素标或存在禁用兽药成分引发关注。些涉事企业甚至还搞起“阴阳蛙”分，以“是否过检”为标准荆门家具封边胶厂，“达标蛙”充当门面、应付抽检，“标蛙”进入市场，流向消费者餐桌。
食品安全没有“抽检版”与“流通版”之分，消费者健康不容“双标”糊弄。任何用“达标样品”掩盖“标产品”的套路，终都会透支行业信任、侵蚀产业发展，威胁消费者健康。
事件曝光后，多地市场监管部门迅速介入，电商平台及时下架相关商品。期待监管部门查到底荆门家具封边胶厂，以“容忍”的刚执法斩断“样品格、产品标”的链条，让每份流向餐桌的食品都安全健康。
“阴阳蛙”现象反映出水产品全链条监管存在盲区。牛蛙产业链主体分散，数量庞大。养殖、市场流通监管分属不同部门，产销两端闭环监管存在堵点。与此同时，传统定点抽检模式存在定局限，泡沫板橡塑板专用胶难以范违规企业“阴阳货”“游击”等行为，“上有政策、下有对策”钻空子行为时有发生。
当以此为契机，升监管式，加大系统理力度。同时，也要加强绿养殖技术指，帮助养殖户摆脱“唯抗生素”的路径依赖。从业者应看清短期投机的代价，坚决摒弃弄虚作假套路，动企业回归诚信经营本源荆门家具封边胶厂，让消费者“舌上的安全”得到有力守护。
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