“故人西辞黄鹤楼通化pvc管粘接胶，烟花三月下扬州。”
每到春天，几乎半的游客都会想起扬州，去寻找李白笔下的那抹江南春。
但在人山人海的瘦西湖之外，顺着京杭大运河路向北，其实还藏着座被严重低估的宝藏水乡——邮。
邮，是座连名字都带着古代邮驿烙印的城市。
重要的是，邮是会吃并且会写生活的文人——汪曾祺老先生的故乡。
在汪曾祺先生充满温情的笔下，邮有流着红油的咸鸭蛋，水波荡漾的邮湖，以及街头巷尾的市井烟火。
如果你想在这个春天，寻处没有过度商业化的水乡，过几天闲散从容的日子，那么邮，对是个不二的选择。
盂城驿与水中塔
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想了解邮，要从大运河开始。
到邮旅游，站荐去盂（yú）城驿。
盂城驿是目前保存完好规模大的明清古代邮驿通化pvc管粘接胶。
盂字意为水面凹地，邮地势低洼，故称盂城。
走在这座有着六百多年历史的古代国快递总站里，马房、驿丞署、库房等应俱全。
抚摸着斑驳的青砖，似乎还能听到当年驿使八百里加急的清脆马蹄声。
出了盂城驿，走在原生态的南门大街上。
这里没有千篇律的义乌小商品，街道两旁是木板门面的老商铺、理发店和铁铺。
老人们坐在春日的暖阳下喝茶聊天，时间在这里仿佛被按下了慢放键。
走到京杭大运河的河堤上，你会看到个震撼的奇观——镇国寺塔。
因为历代运河的拓宽，这座始建于唐代的古塔如今孤地立在运河中心的河心岛上，被誉为运河上的布达拉宫。
春风拂过，运河水拍着岛岸，古塔的倒影在水中摇曳，构成了幅江南水墨长卷。
咸鸭蛋与早茶
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从段落小标题就容易看出，什么是文化与市井烟火的对比。
在邮，比风景吸引人的，是吃喝文化。
邮的早晨，是从顿慢条斯理的邮早茶开始的。
邮早茶与扬州早茶脉相承，却加市井接地气。
找老茶馆，点碗阳春面，pvc管道管件胶当地人也叫酱油面。
把细面下入滚水，捞出后盛入加了猪油、酱油、胡椒粉的汤里。
面条筋道，汤汁浓郁鲜香，碗下肚，额头微微冒汗，这是水乡人民天的活力源泉。
吃早茶，还要配上邮有的蒲包肉。
用当地水乡特有的蒲草叶子编成小篓子，塞满调好味的猪肉馅，放入卤锅中煮熟。
吃的时候切成片，肉香中夹杂着蒲草的清香，非常别致。
当然，来到邮，还有道美食论如何也绕不开——邮咸鸭蛋。
汪曾祺曾骄傲地写道：“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在看不上。”
邮湖水质清澈，盛产双黄鸭蛋。
敲开颗正宗的邮咸鸭蛋，筷子扎下去，红油便顺着蛋壳流出来了。
蛋白柔嫩，蛋黄起沙冒油，口感咸香绵密，不管是配白粥还是阳春面，都是人间品。
我的风景
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到了傍晚时分，定要去邮湖边看次美的日落。
夕阳将浩瀚的湖面染成金红，大片的芦苇荡在春风中摇曳。
找个湖边的大排档，点盘刚捞上来的邮湖大闸蟹或者清水虾，喝杯小酒。
生活至美也不过如此。
邮，是座懂得生活的小城。
挑个春光烂漫的时间，去趟邮，去汪曾祺的故乡，做几天只关心吃喝的闲人。
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