核心要点 贝恩新数据显示,6 月食品杂货商品销量同比下滑 1.8。消费者缩减采购量带来的销量跌幅,已经抵消物价上涨带来的增收应。 当下食品杂货价格较 2019 年上涨约 33邵阳pvc管粘接胶,促使民众减少采购、换平价、蹲守优惠活动。 百事公司、沃尔玛、克罗格等企业大力出促销、降价活动,行业增长逻辑从营收增长转向销量增长。
美国食品杂货市场的低迷态势发明显。
贝恩咨询联尼尔森 IQ发布的新分析显示:消费者采购商品数量同比下降,商品销量走弱的影响已经盖过物价上涨的利好,整体杂货销售额出现下滑。
这里的销量指售出商品的件数。6 月杂货商品销量同比下降 1.8,和 2025 年 6 月 0.1 的同比小幅增长形成鲜明反转。尽管物价仍保持 2-3 的年度涨幅,但通胀带来的增收缓冲已经不足以支撑行业整体销售额增长。
贝恩美洲售业务负责人库尔特・格里歇尔表示:“2019 年花 300 美元就能配齐的大车生活物资邵阳pvc管粘接胶,现在要花 400 美元。”
“即便是收入群体,这笔支出差额也十分可观,消费者明显感受到价格冲击,开始多比价、货比三。” 2026 年 7 月 13 日,纽约市布鲁克林区,民众在韦格曼斯市选购食品杂货
贝恩认为,消费疲软并非单经济冲击致,多重压力叠加共同影响消费者:
食品杂货价格较 2019 年上涨约 33,燃油价格大幅飙升;大量低收入庭粮食券福利缩减、申门槛收紧,被迫压缩开支。
贝恩 5 月开展的美国消费者信心调研显示:80 美国人仍在主动缩减开支邵阳pvc管粘接胶,28 明确减少食品采购预。
在这部分人群中:56 选择换平价平替,49 直接减少购买商品数量,44 多依靠优惠券与促销活动省钱。
这系列消费趋势传至上游食品生产商,泡沫板橡塑板专用胶百事公司就是受冲击的企业之。
这饮料食巨头周四发布二季度财报,称北美市场需求走弱,北美食品业务营收下滑 2,商品销量持平。
百事 CEO 拉蒙・拉瓜尔塔在投资者电话会议中表示:“当前消费市场形势比我们此前预期差邵阳pvc管粘接胶,核心诱因是燃油价格走。”
管理层同时提到产品实际成交均价走低,反映企业为应对消费者价格敏感度提升,加大了促销力度。
百事的业绩表现折射整个杂货行业的大趋势:沃尔玛、克罗格等售商纷纷主降价、价比促销吸引客流。
沃尔玛出夏季降价活动,下调牛肉、冰淇淋等商品售价,覆盖百事、可口可乐以及沃尔玛自有惠宜产品。
特尔西咨询集团分析师乔・费尔德曼称:“商正持续向供应商施压,要求尽可能降价,供应商也清楚须配调整。整个行业的目标不再只追求营收增长,而是重新拉动商品销量。”
贝恩表示,这套经营策略的重要会持续提升。
格里歇尔称:“能在消费者关注品类上给出优惠定价的商,才能占竞争优势。比如碎牛肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋这类刚需品。商会结促销、会员体系、个化优惠、自有,造套清晰可信的价比案,动消费者。” 海量资讯、解读,尽在财经APP
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