十堰护角胶 双汇子公司猪肉抗生素标37.5倍，长期或过量摄入有心管作用，市监局督促下架产品

5月25日，据新闻社消息，近日，黑龙江省市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年7期），其中十堰护角胶，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不格，不格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。

望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实提出异议，经判定，该企业所提样品真实异议不成立。

黑龙江省市场监督管理局网站发布的信息显示，林可霉素为链霉菌产生的种林可胺类抗生素，可抑制细菌的蛋白质成十堰护角胶，对大多数革兰阳菌和某些厌氧的革兰阴菌有抗菌作用。

对此，立财经致电双汇官客服求证，客服回应称：“那我这边记录下，反馈给，让安排人员给您回复，因为我们各个部门不样，万能胶厂家负责的事情不样。”

天眼查显示，涉事公司由双汇发展持股75控股，央企北大荒集团间接持股25，主要从事生猪屠宰和肉制品业务十堰护角胶，2025年营收14.18亿元，净利润7249.59万元。

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据科普十堰护角胶，长期或过量摄入林可霉素，可能引发胃肠道反应、过敏反应、液系统异常甚至心管作用。目前黑龙江省市场监管局已责成属地部门开展核查处置，督促企业下架召回不格产品。

编辑：十月

审核：叶知秋

【来源：综新闻社、立财经等】

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