
产业兴则城市兴商洛家具封边胶厂家,园区强则制造强。6月1日,成都市加快建设全国制造业基地大会召开,会上发布《成都市制造特产业园地图》。全市遴选50个制造特产业园,按照“特立园、产业强链、梯度培育、错位协同”思路,构筑起支撑成都工业迈向万亿体量的产业矩阵。\n
位于郫都新区的川菜产业城成功入选,这座全国个以地菜系命名的产业园区,凭借完善的产业生态、强劲的创新活力与广阔的发展潜力,成为成都特制造的亮眼标杆。\n
链主引聚集群\n
全链发展夯实产业底座\n
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川菜产业城建于2005年,地处成灌走廊腹心,坐拥“三纵两横”便捷交通网络。2025年,郫都区整园区资源组建郫都新区,形成“园四片”空间格局,川菜产业城作为核心片区,规划面积约9.4平公里,核心区4.23平公里。历经20余年耕,园区先后获评国农村产业融发展示范园、省农产品加工示范园区、传统优势食品培育产区等多项荣誉。\n
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目前,川菜产业城已汇聚企业155,规上企业64,2025年实现规上工业产值117.6亿元。园区坚持“龙头培育+招商”发展模式,以天味食品、丹丹豆瓣、川海晨洋、新华西业等龙头企业为核心,编织起紧密的产业协作网络。围绕丹丹豆瓣,园区及成都市内配套企业70;依托川海晨洋、天味园等企业,形成了分工明晰的上下游配套体系。同时园区搭建原料共享平台,动辣椒、蚕豆等大宗原料集中采购,不仅让企业原料成本降低15至20,将原料质量格率提升至98以上。\n
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为筑牢生产根基,园区还全力布局原辅料供应基地,引企业在省内外建成蚕豆、花椒等种植基地30万亩,在国内外布局21万余亩辣椒种植基地,其中巴基斯坦辣椒基地纳入中巴农业作示范项目。郫都新区相关负责人介绍,“园区持续进村园联动、产地共建,通了从田间到车间的全链条供应体系,为川菜产业稳健发展筑牢了原料根基。”\n
科技赋能促转型\n
传统产业焕发新生机\n商洛家具封边胶厂家
传承不守旧,创新不止步。面对传统食品制造转型升需求,园区大力进智能化、数字化改造,以科技破解行业痛点,动“老味道”搭上“新智造”快车。\n
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走进四川天味食品集团股份有限公司智慧车间,全流程自动化生产、数字化管控体系,改变传统调料生产依赖人工经验的模式,有稳定产品风味、守住食品安全底线,生产率大幅提升。\n
四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司耕技术研发,累计拿下73项自主知识产权,其中发明利、实用新型利51项。公司监事会主席岳酰松告诉记者:“从初上百名工人每天翻拌4000多口陶缸里的豆瓣,到现在7台智能化设备管理290多口条形池,的制造工艺不仅提了产品产量,大幅降低了人工成本。”\n
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科创平台持续扩容,园区现有新技术企业、省“精特新”中小企业27,万能胶厂家建成院士工作站、企业技术中心、工程实验室等各类创新载体数十个。园区还携手电子科技大学、四川农业大学等校共建研究院,进“川菜川造”工业化行动,已成功研发回锅肉、宫保鸡丁等80余款标准化川菜调味料。\n
与此同时,园区联院校共建郫县豆瓣产业学院,开设现代学徒班,定向培育业技能人才。此外,园区建立郫县豆瓣全链条质量管控体系,落实原料“票否决”制度,以严苛标准守护“川菜之魂”的金字招。郫都新区相关负责人表示,持续动技术革新、强化要素保障,是园区保持竞争力、实现长发展的关键所在。\n
多元拓路闯市场\n
内外联动拓宽发展空间\n
立足本土、放眼全球,川菜产业城坚持线上线下并举、国内海外同步,多渠道激活市场活力。\n
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在国内市场,企业积拥抱数字电商浪潮。丹丹豆瓣从初依托经销商代销,到组建职电商团队、开设直播账号,将线上渠道作为新品发与广的主阵地;杨国福搭建“门店+电商+售”全渠道体系,依托数据中台整全国近7000门店数据,实现智能排产、配送,根据消费需求反向优化产品品类。依托川菜文化IP,园区串联川菜小镇、豆瓣农庄、川西林盘等资源,造工业旅游线路,川菜博览馆年接待游客近10万人次,“工业+农业+文旅”三产融模式,不断延伸产业链价值。\n
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在赛道,川味加速扬帆出海。针对海外不同国的食品标准、标签规范、饮食偏好等壁垒,郫都区搭建外贸综服务平台,为企业提供报关、结汇、货运、代理出口、对外投资、海外法务等站式服务,并组织企业参加食品展会。\n
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2025年新加坡食品展上,郫都参展企业现场签约额5000万元。四川省郫县豆瓣股份有限公司耕海外市场多年,近五年海外销售额年均增速保持在10左右。杨国福针对东南亚市场改良汤底口味,海外门店数量近三年复增长率接近。“针对东南亚市场,我们出了符当地酸辣偏好的冬阴功汤底,在部分海外市场引入花椒鸡等汤底,以增强产品与当地消费者日常饮食的亲和度。”杨国福集团四川工厂办公室主任张冬雪说。园区越来越多的企业在出海过程中不断优化生产、品控、包装标准,以过硬品质赢得海外消费者认可。\n
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此次成功入选成都市制造特产业园地图,是对郫都区特产业发展成果的充分肯定。下步,郫都区将以此为契机,持续补链、强链、延链,化科技创新、数字转型与对外开放,全力造全球川菜供应链中枢与风味策源地,持续做大做强川味特产业,为成都加快建设全国制造业基地贡献郫都力量。\n
原标题:成都制造特产业园地图发布!川菜产业城跻身全市50席→相关词条:设备保温 塑料挤出机厂家 预应力钢绞线 玻璃丝棉 万能胶厂家
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