文昌海绵胶 致和28款产品获清洁标签0评价

新京报讯（记者刘欢）新京报记者从中华致和面获悉文昌海绵胶，致和旗下腐、料酒、韭花酱、红豆沙、芝麻酱、酸菜等在内的28支主力产品，近日全部通过质量认证中心（CQC）清洁标签0评价，并于7月份在电商平台和实体商售。

致和清洁标签系列产品目前已上架商文昌海绵胶。

据悉，清洁标签是近年来全球食品行业的重要发展趋势，倡产品简单、，并通过清晰易懂的标签向消费者传递真实成分信息。质量认证中心作为国内的三评价机构，其清洁标签评价体系从成分来源、添加剂使用、加工工艺、信息标识等多维度进行科学评估。其中文昌海绵胶，0清洁标签评价，要求产品配料中不含有国标准允许使用的食品添加剂（食品用香料除外），且加工过程不存在人为添加和带入添加剂的风险。

在致和的电商平台旗舰店，记者注意到，红豆沙、红豆馅、芝麻酱、混芝麻酱、韭花酱等致和热销产品的页面上，PVC管道管件粘结胶“0”清洁标签评价的标志非常明显。据介绍，致和此次获得0评价的28款产品，都是致和的“当”经典产品，涵盖消费者日常烹饪的面面——从料酒、红豆沙、红豆馅、芝麻酱、混芝麻酱、韭花酱到腐、干黄酱、酸菜、小磨香油，每款产品的配料表都加简洁。以韭花酱为例，配料仅为韭菜花与食用盐，香精、素、腐剂；纯芝麻酱配料仅有芝麻项；红豆沙、红豆馅仅含红小豆、白砂糖。

编辑 李严

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