
▼本文作者▼百色泡沫板胶
心脏是你身体的发动机,它每天要跳动过 10 万次,为你的全身输送液和氧气。但是,如果你不好好照顾它,它就会出现问题,比如压、胆固醇、动脉硬化等,这些都会增加你患心脏病甚至死亡的风险。
那么,你应该怎样保护你的心脏呢?除了要坚持运动、戒烟、减压等健康习惯外,你还要注意你的饮食。
今天,给大介绍 7 种可以心脏健康的食物,它们不仅营养丰富,而且美味可口。
西兰花
纤维之
西兰花是种绿的蔬菜,它在心脏健康面有着强大的作用。西兰花富含纤维,而膳食纤维是种可以降低胆固醇水平和调节糖水平的关键营养素。西兰花还含有种叫做萝卜硫素的抗化物,可以预动脉粥样硬化。
西兰花不仅对心脏有益,而且味道清淡,口感脆嫩,是种常见的常菜。可以用水煮、蒸或微波的式来烹饪西兰花,避用油炒或油炸的式,因为这样会破坏西兰花中的营养成分。
荐每天吃至两份西兰花,每份约 85 克。
鲑鱼
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维生素 D 之百色泡沫板胶
鲑鱼是富含维生素 D,而维生素 D 可以调节体内的钙平衡,从而保证肌肉(尤其是心肌)的正常。
鲑鱼不仅对心脏有益,而且味道鲜美,肉质细嫩,是种受欢迎的海鲜。你可以用水煮、蒸或烤的式来烹饪鲑鱼,为了尽量不增加不要的脂肪和热量,好避用油炸或煎鲑鱼。
荐每周至少吃两次鲑鱼,每次约 100 克。
鳄梨
多不饱和脂肪之
鳄梨有丰富的膳食纤维,或有助于降低"坏"胆固醇水平的脂肪,减少动脉粥样硬化的发生率。
鳄梨富含 omega-3,这是种健康脂肪,可能有助于降低压、降低胆固醇水平并减少症。
鳄梨不仅对心脏有益,而且味道醇厚,口感柔滑,是种多用途的食材。可以将鳄梨切片放在沙拉里、或烤面包上,或者将鳄梨捣碎做成牛油果酱,或者和香蕉、牛奶、蜂蜜等混做成奶昔。
荐每天吃半个鳄梨,或者每周吃 2-3 个鳄梨。
全燕麦
可溶纤维之
燕麦,属于全谷物百色泡沫板胶,是可溶纤维的良好来源,可溶纤维在体内形成凝胶状物质并与胆固醇结,止其被吸收到液中。
燕麦特别有益心脏健康,因为它们还含有β - 葡聚糖,种经过验证的降胆固醇化物。
燕麦味道香甜,口感软糯,是种理想的早餐食物。可以用水或低脂牛奶来煮燕麦粥,并加入些香蕉、蓝莓、杏仁等水果和坚果来增加营养和风味。
荐每天吃碗燕麦粥作为早餐,每碗约 40 克。
杏仁
维生素 E 之
杏仁是种非常健康的坚果,它富含维生素 E,这是种减少体内症的抗氧化剂,可以减少症的发生。
项研究表明,杏仁通过降低压和心率变异来降低心管风险。
杏仁味道香脆,口感松软可以将杏仁作为食来吃,pvc管道管件胶或者将它们撒在沙拉、麦片、酸奶或冰淇淋上。
荐每天吃小把杏仁,约 25 克。
绿叶蔬菜
镁之
绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝、菠菜和大白菜百色泡沫板胶,富含镁这种矿物质。镁有助于调节心律、放松管、减少症、预动脉粥样硬化和减轻整体压力。此外,绿叶蔬菜也富含有益健康的纤维和抗氧化剂。
荐每天吃 3-5 份绿叶蔬菜,每份约 100 克。
蓝莓
花青素之
蓝莓是种美味的水果,它富含花青素,花青素是种多酚,使水果呈蓝。花青素是强抗氧化剂,有助于减少体内的症和氧化应激。
些证据表明,食用蓝莓可以减少心管的几个危险因素,例如:降低压、胆固醇水平和增强管的内皮。
蓝莓味道甘甜,口感多汁,是种受欢迎的水果。可以将蓝莓作为食来吃,或者将它们加入麦片、酸奶、奶昔或沙拉中,或者将它们做成果酱、果冻或派来食用。
荐每天吃杯蓝莓,约 100 克。
以上就是 7 种可以心脏健康的食物,它们都是、安全、有的心脏保护剂。当然,这些食物并不是的,我们还要注意其他面的健康习惯,如适量运动、戒烟限酒、保持良好的情绪等。只有这样,才能拥有个强壮而健康的心脏,让它为你跳动生。
本文图片来源:摄图网
作者介绍
陈舟
上海长海医院
肾内科 主医师
简介:毕业于二军医大学,医学硕士,肾脏病业,目前就职于二军医大学附属长海医院肾脏内科,临床线医生。人民卫生出版社签约作者,知乎大学医学部讲师,知乎"肾脏健康"和"医学芝士"栏作者,微博 V+ 会员签约作者,今日头条签约作者,春雨医生签约作者,企鹅号健康观察团成员,百诺名医汇讲师,上海市医学会会员,美国心脏协会 BLS Provider,Uptodate 临床顾问广大使,肾脏健康科普作者。腾讯新闻知识官。
目前已发表中、英文学术论文 10 余篇,肾脏健康相关科普文章 500 余篇,参与编写已出版《肾病康复助手》《谣言背后的健康真相 2》《常见的预与康复科普》科普图书 3 部,在编人卫出版社《肾脏健康说》《慢肾脏病全病程管理》科普图书 2 部。
图片来源:摄图网
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